2008年6月9日月曜日

「五億人」以上のゴミ!・・・ ワタシが子どもの頃のゴミに比べたら・・・絶対に!ある !!!と思います。

「五億人」以上のゴミ!・・・ ワタシが子どもの頃のゴミに比べたら・・・絶対に!
ある !!!と思います。

レジ袋 5円・・・・なんか 心・カラダに もやもや感 なんかミョウな感じが残ってるんですよね。

オカアチャンの割烹着の裾をつかんで、迷子にならないように近所の市場についていきます。

当時は 自転車押しても なかなか通れない通りでした。

今では 片手携帯でも楽勝で通れる 本通・・・

時代の変りようです。

オカアチャンは 買い物籠片手に いろんなお店で交渉しながら買い物・・・

買った商品を包むのは 殆どが新聞紙かお店の紙袋。

家族五人でが 当時は平均値・・・我が家も五人でゴミ箱も 平均的でミカン箱(木製)です。

ワタシラが ”かくれんぼ”のときには、ゴミ箱は絶好の「隠れ家」の一つ。

って ことは 一杯になることは滅多になかった。

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レジ袋は 各部屋のゴミ箱のごみ収集に役立つんですよ。
これがないと、デカイ ゴミ袋が、それに 各ゴミ箱を洗わないと あかんわけで・・・

まあ レジ袋五円を 快く承認したとしますよ・・・

あれ、スチロールのトレイ、ラップ、値段とバーコードと産地などを書いたシール。

ワタシの子どもの頃は あんなん なかった。

「産地 どこやねん」って 聞かんでも 全部 住んでる近所。

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あのスチロールのトレイ、ラップ、値段とバーコードと産地などを書いたシール って なんなん!

ラップ剥いで でっせ、トレーもったいないから って 水で綺麗に洗って 
買ったスーパーに返すんですよ!

ワタシラ 消費者が スチロールのトレイ、ラップ、値段とバーコードと産地などを書いた
シールの経費に 仕上げる手間賃も支払ってるんですよね・・・

で、もったいないからって、ワタシラ消費者が 洗って・・・心遣いですよ・・・ 
水代 ワタシラ払ってるんですよね・・・

トレー、ラップ、バーコード・・・食べれない でも これにかかる経費 
ワタシらが払ってるんですよね・・・

でレジ袋代 五円払えって・・・・

なんか カラダ、心 違和感覚えません・・・・

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トレー、ラップ、バーコードのシール、それに印刷・・・これって あんたがた 
スーパーさんの都合じゃないんですか?

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元気ですか! 大阪女子マラソンの選手の行き帰りにテレビの画面にちょこっと 
映ります大阪市中央卸売市場東部市場に全国から集まる食材を
ネット通販でお客様へ!『播磨屋一徳堂』[http://tetecom.com] 
店主:森本達也でございます。

世の中には「やたけた な オッサン」が おるんですよ。

「おれは 中身のサバが 欲しい んや! 食われへん ものは いらん!」
「トレーもラップも、わけのわからん産地表示やバーコードもいらん!食えたら お前食え」・・・って
レジのハートのオバちゃんにごてる オッサンが たまに おるんです。

”待ってんねんで” ”ええ かげんに してくれや”って
 後ろに並んでる私は 思うんですが・・・

家に帰って トレーを 洗ってて ”これって なんなん!”

ひょっとしてレジで”ごててる オッサン”の方が 正解なのでは!!??

環境税って 誰かが”シメシメ”って・・・カシコそうなアホ だますのって
 簡単って・・・思ってそうですね!

「オカン、オカアチャン」の智恵 さらにバージョン・アップして

子、孫に、”ウルトラ・超ゴウキン・スーパー・オカン”に

「食われへん モン 売るんか! エエ加減に さらせ!」「負けろ!」
「なんて!負けられへん!」

「ラップめくって、トレーもここで返したるわ、トレー お前らで洗え!」・・・って 
啖呵 きりたいですねぇ!!!!!

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2008年6月7日土曜日

長嶋茂雄選手がプロ・デビューしたころ、我が家にフライパンがデビューしました。

長嶋茂雄選手がプロ・デビューしたころ、我が家にフライパンがデビューしました。しばらくした頃からアトピーも登場したらしいです・・・・ 

作家の雨宮処凛さん、読売新聞の記事に 一歳のときからアトピー性皮膚炎で、周囲の偏見で性格までゆがんだと述べられてはります。
ワタシの長女、生まれて数ヶ月で オデコに長女自身の握りコブシ大のアトピー性皮膚炎。 
嫁がアレルギー体質で、喘息持ちで、足の甲にアトピー性皮膚炎・・・
長女に遺伝してしもたんや・・・「ごめんね!」・・・
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体力の衰えを実感したので 体力を増強しようと 毎日牛乳を1リットル、そして週三回市民プールで 遊泳。
で 数週間して 両腕、特に左腕、手首から肘にかけて十数か所 効果大の炎症。化膿し黄色く膿がたまり ズキンズキン痛いの何の・・・・
牛乳を止めて、患部をカッターナイフで切開し、膿をだしてヨードチンキを塗ったら 完治。
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原因は 牛乳とちゃう!?・・・・
長女が生まれたの 前後して ワタシタチ夫婦は商売を始めました。 その気苦労のせいか 長女が生まれたときはオッパイは沢山出ていたのですが、徐々にオッパイが出にくくなり、 粉ミルクのお世話になりました。
推測ですが 長女のアトピー性皮膚炎は粉ミルクが 原因ではないか・・・とワタシは思っています・・ちゅうより、確信しています。直感ですが!
普通に食事をするようになってから ありがたいことに 長女のオデコのアトピー性皮膚炎は 消えました。
嫁もワタクシも、特にワタシは牛乳を飲むとお腹の按配が悪くなるので 牛乳を飲むという 家庭の習慣がなかったから 長女には良かった と 思います。
家族が 牛乳は身体にいい なんて 牛乳を飲む習慣があれば たぶん長女、次に生まれた長男も アトピー性皮膚炎になってた可能性は大です。
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毎度、元気ですか。大阪女子マラソンで選手の行き帰りにちょこっとテレビの画面に映る大阪市中央卸売市場東部市場から食材のネット販売をしている『播磨屋一徳堂』http://tetecome.com店主 森本達也です。
家族の元気の元締めは お母さんです。 毎日 何を食べたかを記録する・・・デジカメで録画。
家族の体温、特に子供の体温を記録。それに できたら毎日の”ウンコ”をデジカメで記録。
案外 病気の原因が 食べ物で あることが多いんです。
ちなみにワタクシ、二十年以上 付き合ってきた「痔」「花粉症」「水虫」これが 食生活を見直し、改善しただけで治ったんです。 いとも簡単に。

2008年6月5日木曜日

「エコ、エコ!」・・ダマサレタラあかん! ”おかあちゃん”は 新聞紙だけやった!

「エコ、エコ!」・・ダマサレタラあかん! ”おかあちゃん”は 新聞紙だけやった!

とにかく”べべ(最低、最後)”カスつかまされるくらいやったら 「サイクル」の中枢に殴りこむか、
の共和国を作るか!
 
別の共和国を作って 旧来の「サイクル」に殴り込みを かける・・・

 ”節約”と言えば?・・・かも!

エコ、エコって!・・・・ちょっと ムカつくんですけど!

子どもの頃のゴミ箱って 木製のみかん箱でした。ゴミの回収は 一週間に何回あったんやろ?・・・
一回やったかなぁ?

五人家族で ミカン箱のゴミ箱が いっぱいになったことなんかない。

市場に買い物にいったら たいがいは新聞か、お店の紙袋・・・

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ゴミだらけにしたん わたしら?!・・・

ラップにトレーにシール貼りまくって、カラー印刷で・・・・なんだかんだに・・・レジ袋。

わたしら が ゴミだらけにしたん?

で わたしらが ゴミの分別するノン、『ラップにトレーにシール』の経費も ワタシラが
払ってるんでしょう。

分別せなアカン時間、これってワタシの時間ですよね。

魚買っても 昔 新聞紙で事足りてたし、”おかあちゃん”も 文句いってなかった。

『ラップにトレーにシール』してくれ って 言ったおぼえないねんけど!

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『ラップにトレーにシール』にしてくれ なんか言ったことないのに、ワタシは 
エコに協力しろって、ゴミ分類させられて・・・

清掃車がゴミ回収にきてくれますよね、それにゴミ焼却設備、働いてくれてはる人の
人件費・・・これって 税金ですよね 源泉徴収・・・強制的に。

企業って 税金 ちょっと オマケされてるでしょう?

これって どないなん・・・・

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なんやったら 新聞紙切って 持っていきますから、昔みたいに カゴに食材盛り付けて
売ってくれても ワタシ 充分対応しまっせ!

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元気ですか! 
毎度! 食材のネット通販してます『播磨屋一徳堂』[http://tetecome.com]店主 森本達也です。

元気の元は 食事デッセ! ・・・
お上のお達しや テレビのおためごかしに 踊らされたら あきませんよ!

鬼畜米英に勝つために 金属を供出しろって バアチャンは ありったけの貴金属を 
お上に供出・・・

大阪の初代の通天閣も 鉄砲の弾になったそうです。
で! 日本は敗戦・・・「ギブミー・チョコレート」・・・デッセ!

バアチャンの貴金属は・・・! 初代の通天閣は・・・!

「和食 食てたら アホになる」ちゅう 御用学者やインテリらが 
言いふらし 
うっとこのオカアチャン・・・煮る、焼く・・・鍋と金網だけ・・・が主たる調理法の
 近所のオバちゃんと一緒に学校に集められて・・・

それから オカアチャンはフライパンを買い込んで、料理が変化したんです。

卵料理って 生か”にぬき(ゆで卵)” 煮物に生の卵を落とし込む・・・程度でした。
ところが 目玉焼きが 登場・・・・

”ハム・エッグ”をはじめて食べたときは ワタシ 外人になった気分でしたね!・・・

で どうなったか・・・

昭和35年以降 喘息、アトピーの患者が激増、今や ガン患者、高血圧、心筋梗塞、脳梗塞、糖尿病・・・わけのわからん病気が満載。

昔は 死に至る病気は 結核 まあ これが 主流で ワンパターン・・・

ワタシラって その筋の人らの 金儲けに 通達、宣伝文句に 踊らされてるんと ちゃう!

ワタシラは ワタシラで 共和国(お上の通達を”ハイハイ”って聞きながら 戦争になったら 後から撃ったる ちゅう ”敵は本能寺にあり”って 潜在的に確認している)を 作って 踊らされるんじゃなくて、踊らせなくちゃ

騙されたら アカン!


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2008年6月1日日曜日

アン・サリーさんの『蘇州夜曲』は絶品です!

アン・サリーさんの『蘇州夜曲』は絶品です!

なんで 日本のジャズボーカリストちゅうのは、コテコテにコネクリまわして歌うんやろどうも 
すきになられへん のんです。

ジャズ好きなんですけど、ボーカルのレコード、CDはあんまりないんです。

ツタヤでCD借りるようになってから、たまに日本人 女性ジャズボーカリストのを
聴くようになったんです。

アン・サリー とりあえず借りたんです。 

昔 アストラッド・ジルベルトの歌声を聴いたときのような 気持ちのいい 感動。

なになに、蘇州夜曲 てか! あの 大阪が生んだ 最高の作曲家 服部良一さんの名曲。 

ワタシの独断ですが 「六甲颪」そして「蘇州夜曲」 それに 唯一最後まで唄える歌「君が代」
この三曲が 日本三大名曲と思ってますし、服部良一さんは 日本最高の作曲家とおもてます。

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この服部良一さんの 名曲 『蘇州夜曲』をでっせ、これでもか ちゅうくらいに
コテコテに唄いよるんです。

まあ とにかく アン・サリーさんの『蘇州夜曲』は 値打ちあります。
あっさりと、淡々と 唄う・・・ 最高です。

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『蘇州夜曲』の蘇州って 上海の近所でしょう。夜曲って なんか耽美的で 
夏 って感じしません!

服部良一さん 大阪出身だから 大阪の夏のものすごさ・・・
もし 夕涼みしている 大阪のオッサンの横で でっせ!

コテコテにして 唄われたら 
この クソ熱いときに ムカついて 胸グラつかんで 殴りかかりまっせ
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季節にあった食材、旬の食材を 自分が住んでる地域で取れた食材を
食べてたら エエって・・・今は 

季節感は薄まり、野菜なんか子供の頃食べた味に比べ 濃厚さが薄れてきてるような気がします。

科学や技術の進歩は いいのか 悪いのか・・・・むずかしい 問題ですね。

まあ きちんと 食材の旬を知って 料理をする ちゅうことも 大事なことかもしれません。

文責:食材のネット通販『播磨屋一徳堂』(http://tetecome.com)店主 森本達也

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それにしても 牛乳 飲めへんのに カルシウムたっぷりの玉子の殻を毎日・・・どない!

それにしても 牛乳 飲めへんのに カルシウムたっぷりの玉子の殻を毎日・・・どない!

人間の血 ちゅか 体液の塩分のパーセンテージって 

大昔、生き物が発生しだしたときの塩分濃度と変らんそうです。

塩分の摂りすぎが 頭の”せん”切れる原因の一つやそうです。

ワタシ 「疑問」が あるんです。 小学生級の疑問なんです。

何で 海、塩水の中で 生活している 魚が 何で 頭の”せん”が切れないのか?
魚って もともと 高血圧なの・・・・?

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塩水に白菜、茄子、キュウリなんかの野菜 漬けて 一晩置いたら 浅漬けになるでしょう・・・・
なんで 魚が・・・昆布が・・・アサリが・・・浅漬けになれへんのん!

不思議ちゅうか、解らんことが やまほど。

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テレビ大阪(テレビ東京系)の早朝番組「太一×ケンタロウ 男子ごはん」ちゅう のんで、あんかけの和風オムライスを作ってるんです。

で ね国文太一さんが 意表をつく発言をしたんです。

玉子って 毎日のように鶏が玉子を生みますよね、殻は「カルシウム?」の塊ですよね・・・
牛乳飲んでないのに カルシウムの塊だすんですよ。

その不思議さを国文太一さんは 気づかせてくれたんです。

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大学の先生や 管理栄養士が でっせ、牛乳は完全栄養食品で カルシウムがたっぷりや!
って 鶏 腰に手あてて 牛乳飲んでる姿みたことない。 

でも、毎日 固い しっかりしたカルシウムの鎧を着た 玉子を 産むんですよ・・・・

ワタシ、歳いって 骨が ヘナチョコになったらアカン と 思って。

飲んだら下痢になる牛乳を これも 将来ヘナチョコ老人にならないため、
毎日牛乳を飲んで 身体を鍛えるために市民プールに通い 体力づくり・・・・

ところが 牛乳を毎日1リットル飲み始めて 両腕、特に左腕の肘から手首にかけて 
硬貨だいの化膿が十数箇所。

痛いの何の、心臓が 腕に移転したんとちゃうか!ちゅうくらいのズキンズキン・・・・

牛乳やめて、硬貨大に腫れて化膿した個所をカッターナイフで 切って 膿を出して ヨードチンキを塗ったら 治りました。

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これって なんなん!

以前テレビ見てたら タレントの奈美悦子さんが どうもワタシのと似た症状の痛みを生じられて、 全国の いろんなお医者さんに見てもらって 数年か かかって治されたそうです。

カラダに わけのわからん 症状があらわれたら 食を考え直す 事が大事と 思いますよ・・・

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約三十年の 痔と水虫と花粉症がでっせ! いろんな薬利用してデッセ!
 嗚呼!これは遺伝なんや テナ按配  諦めていたのが

玄米食に味噌汁、漬物(自家製糠漬け)、葉野菜のお浸し、芋、豆の煮物、たまに煮魚、焼き魚・・・・
たった2,3週間で ややこしい 付き合いの病気が 完治・・・・

どういうこと!

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大阪女子マラソン、選手の行き返りに 一瞬ですが映ります
大阪市中央卸売市場東部市場、

毎朝全国の農産物、魚介類が集まる市場、そこの食材を
ネット通信販売してます『播磨屋一徳堂』http://tetecome.com店主 森本達也です

世界中の食材が日本中に集まってデッセ、子供のお弁当に 
毎日のように唐揚げ、ウインナー・・・お肉のないときがない・・・

ワタシら アルマイトの弁当箱に、梅干、大根の漬物2~3切れ、
豆、ほうれん草のお浸し、目刺しが2~3匹 これくらいで 
お茶碗3杯分ぐらいのギュウギュウ、カチカチのご飯をたべてたんです。

豊かになった食生活で ガン患者が毎年多数・・・

これって どないなん??!! って 思いません。  

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それにしても 牛乳 飲めへんのに カルシウムたっぷりの玉子の殻を毎日・・・どない!